UNSER
RESTAURANT

FRÄNKISCHE SPEZIALITÄTEN

In unserem Hotelrestaurant erwartet Sie eine einzigartige Kombination aus traditionellem Charme und moderner Eleganz, die perfekt zu unserem breiten Angebot an regionalen Köstlichkeiten passt.

Unsere Küche zeichnet sich durch die Verwendung hochwertiger, saisonaler Zutaten aus der Region aus. Genießen Sie klassische fränkische Gerichte, die den unvergleichlichen Geschmack Frankens einfangen. Natürlich bieten wir auch vegetarische und internationale Optionen, um den Geschmack aller Gäste zu treffen.

Unsere umfangreiche Bier- & Weinkarte präsentiert eine Auswahl an erlesenen fränkischen Weinen und Bierspezialitäten, die perfekt zu Ihren Mahlzeiten passen. Lassen Sie sich von unserem freundlichen und sachkundigen Personal beraten, um die ideale Begleitung für Ihre Speisen zu finden.

Unser Hotelrestaurant bietet nicht nur eine kulinarische Erfahrung, sondern auch eine gemütliche Atmosphäre, in der Sie sich wie zu Hause fühlen können. Ob Sie uns für ein romantisches Abendessen zu zweit, einen festlichen Anlass oder eine gesellige Feier besuchen, wir sind stets darauf bedacht, Ihren Aufenthalt unvergesslich zu gestalten.

REGIONALE SPEZIALITÄTEN

Wir legen großen Wert auf die Verbindung zu unserer Umgebung. Daher verarbeiten wir ausschließlich hochwertige, unverfälschte, frische Produkte direkt aus regionalem Anbau. Freuen Sie sich auf gute bodenständige Küche aus Franken und der angrenzenden Oberpfalz.

Genießen Sie wirklich fangfrischen Fisch direkt aus den Reusen unseres Mühlbachs oder unser frischgebackenes, hauseigenes Mühlen-Dinkel-Brot aus dem Holzofen.

HALBPENSIONSANGEBOT

Genießen Sie unser Halbpensions-Angebot (gegen Aufbuchung), das Ihnen jeden Tag eine Auswahl an wechselnden, saisonalen und regionalen Gerichten bietet. Unser Küchenchef zaubert mit Leidenschaft und Kreativität für Sie eine Vielfalt an Gaumenfreuden.

Je nach Auslastung haben Sie die Möglichkeit, sich entweder an unserem Vorspeisenbuffet zu bedienen oder erhalten eine persönlich servierte Vorspeise. Anschließend erwartet Sie eine Auswahl an Hauptgerichten, bei der Sie aus mindestens drei köstlichen Optionen wählen können – ob Sie nun Fisch, Fleisch oder vegetarische Gerichte bevorzugen.

Um Ihren kulinarischen Genuss abzurunden, servieren wir Ihnen ein verführerisches Dessert.

Alternativ und nach Wahl der Küche kann das Abendessen auch als Halbpensionsbuffet präsentiert werden.

Unser Restaurant hat Mo–Fr von 17:30 – 20:30 geöffnet.

Samstags & Sonntags sind Restaurant und Terrasse unseren Hausgästen (17:30-20:30 Uhr warme Küche) vorbehalten. Besuchen sie uns gerne für Kaffee & Kuchen.

Frühstück für unsere Hotelgäste erhalten Sie von 07:00-10:00 Uhr, am Wochenende und Feiertags vom 07:30-10:00 Uhr.

Entdecken Sie auch die Highlights unseres kulinarischen Kalenders mit außergewöhnlichen Menüs, Brunchterminen und vielem mehr!

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